Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (18/2)

 Thứ 2: Bắp bò xào dứa

Nguyên liệu:

- Bắp bò: 300 gr
- Dứa: 1/2 trái
- Rau cần, hành tây
- Gia vị.

>> Cách làm

Thứ 3: Cánh gà chiên kiểu Hàn

Nguyên liệu:

- 1,5 kg cánh gà (khoảng 12-13 cái)
- 2 thìa nhỏ bột tỏi
- 2 thìa nhỏ bột hành
- 2 thìa nhỏ muối
- 1 thìa nhỏ bột nở
- 1/2 thìa nhỏ hạt tiêu đen
- 90 gr bột khoai tây hoặc bột mỳ
- Nước sốt: 6 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 thìa nhỏ bột muối ớt Hàn Quốc.

>> Cách làm

Thứ 4: Cá kèo kho rau răm

Nguyên liệu:

- Cá kèo 0,5 kg
- Rau răm
- Gia vị.

>> Cách làm

Thứ 5: Gân bò hầm dưa cải chua

Nguyên liệu:

- Gân bò: 350 gr
- Dưa cải chua: 250 gr
- Cà chua: 2 quả
- Hành lá: 2 cây
- Gừng, hành khô
- Gia vị: muối, dầu ăn, hạt nêm

Thứ 6: Thịt luộc chấm mắm ruốc

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt ba chỉ hoặc thịt chân giò
- Mắm ruốc
- Ớt, tỏi
- Đường, chanh
- Rau sống, dưa chuột.

>> Cách làm